Popotte

Bloom
La popotte de pop ouvre le restaurant BLOOM à Paris

Pop'otte c'est aussi des cours de cuisine, des livraisons à domicile et plein d'autres choses !
Retrouvez ici toutes mes prestations

Je vous dis tout tout tout sur les choux !
Vous l'avez surement deviné, les choux c'est la nouvelle tendance du moment.
Après les macarons, suivis de près par l'invasion des cupcakes, c'est maintenant le tour des choux et des éclairs.
On voit fleurir de nombreuses enseignes spécialisées dans ces petits délices.
Si vous voulez devenir un expert ès choux, vous êtes au bon endroit !
Commençons par démystifier les bases: la pâte à choux, le petit craquelin qui permet d'ajouter du croquant et d'obtenir une forme proche de la perfection et enfin la crème pâtissière.
Je vous livre toutes les recettes avec quelques conseils mais n'hésitez pas à me contacter pour un cours personnalisé, c'est la solution idéale pour se lancer ou pour améliorer sa technique.
Si vous aimez les manger mais que vous n'avez absolument aucune envie de toucher à un fouet, vous pouvez aussi simplement les commander ici !