Pop'otte c'est aussi des cours de cuisine, des livraisons à domicile et plein d'autres choses !
Retrouvez ici toutes mes prestations

Cake léger courgettes, féta et poulet

J'ai fait récemment le cake carotte jambon et parmesan du blog Torchons et Serviettes. Le résultat a été très apprécié, le cake est léger, fondant.... J'ai donc décidé de le refaire mais cette fois avec des courgettes !

Ingredients

• 200 g de farine T55
• 4 œufs
• 1 courgettes et demi rapées
• 150 g de morceaux de blanc de poulet
• 1 yaourt
• 1 demi paquet de fêta coupées en dés
• 1 sachet de levure chimique
• 25 cl de lait

Recettes

Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, cassez les œufs, fouettez-les, ajoutez la farine en continuant de fouetter.
Ajoutez le lait et le yaourt, versez le sachet de levure.
Ajoutez les courgettes râpées, les dés de poulet et de fêta.
Salez et poivrez, mélangez bien et versez le tout dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 40 minutes et laissez refroidir.

Commentaires

Ajoutez un commentaire:

Tag

Posté par Pop le 16/08/2009.